Servicio de la gestión íntegra de los servicios de cocina y alimentación de los centros del Consorci Mar Parc de Salut de Barcelona, que incluye el servicio de cocina y alimentación de pacientes, el servicio de cocina y alimentación para los médicos de guardia y personal de enfermería y la concesión del servicio de explotación de las cafeterías y comedores laborales y públicos, según características técnicas que se detallan en el Pliego de Prescripciones Técnicas de la licitación.
