Cargando ficha de licitación…

Contrato mixto de explotación de la cafetería y restaurante, y servicio integral de alimentación de pacientes, médicos de guardia y personal autorizado del Hospital Siberia Serena del área de salud Don Benito Villanueva serena (badajoz), con cláusulas de carácter social y medioambiental

Expediente CSE/03/1126052946/26/PA

Publicada

Contrato mixto de explotación de la cafetería y restaurante, y servicio integral de alimentación de pacientes, médicos de guardia y personal autorizado del Hospital Siberia Serena del área de salud Don Benito Villanueva serena (badajoz), con cláusulas de carácter social y medioambiental

Gerencia del Área de Salud de Don Benito

Presupuesto sin IVA: 563.800,68 €
Plazo de presentación: 03/12/2026, 23:59 · hora peninsular
Ubicación: Badajoz (ES431)

Anuncio publicado. Comprueba el plazo, los requisitos y las posibles actualizaciones en la fuente oficial.

Ver anuncio oficial

Documentación clave

Accesos directos a pliegos y documentos de esta licitación.

6 docs

Pliego técnico Pliego administrativo Ver toda la documentación

Técnicos: 1 · Administrativos: 1 · Adicionales: 4

Órgano de contratación

Nombre

Gerencia del Área de Salud de Don Benito

NIF/CIF

Q0600413I

DIR3

A11004640

Ubicación

Avda. Vegas Altas, 133, Don Benito, 06400

Localidad

Badajoz

Contacto

Gerencia del Área de Salud de Don Benito

uca.donbenito@salud-juntaex.es

Teléfono

924171057

Org. superior

Gerencia de Área de Salud de Don Benito - Villanueva de la Serena > Gerencias de Áreas de Salud > Servicio Extremeño de Salud (SES) > Consejería de Salud y Servicios Sociales > Junta de Extremadura > COMUNIDADES Y CIUDADES AUTÓNOMAS > Sector Público

Ver perfil del contratante

Datos económicos

Presupuesto base (sin IVA)

563.800,68 €

Presupuesto con IVA

620.180,75 €

Porcentaje de garantía

Clasificación

Tipo de contrato

Servicios

Procedimiento

Abierto

CPV principal

55322000

CPV adicionales

55330000

Ubicación (NUTS)

Badajoz (ES431)

Subtipo

Forma de presentación

Electrónica

Sistema de contratación

Código de origen: 0

Urgencia

Ordinaria

Árbol CPV principal

Servicios de hosteleria y comercio minorista›CPV 55322000

Plazos y fechas

Horas en zona peninsular (Europe/Madrid), a partir de los datos recibidos. Confirma el plazo en el anuncio oficial.

Plazo de presentación

03/12/2026, 23:59 · hora peninsular

Disponibilidad de docs.

03/12/2026, 23:59 · hora peninsular

Duración estimada

24 meses

Inicio previsto

No indicada

Fin previsto

No indicada

Fecha de publicación

05/11/2026

Última actualización

05/11/2026, 09:36

Criterios de adjudicación

Productos de cafetería y restaurante. Bebidas.Peso: 2

Productos de cafetería y restaurante. Menú del día y desayunosPeso: 2

Productos de cafetería y restaurante. Platos combinados y racionesPeso: 2

Ampliación del horario de atención a usuarios y familiares de la cafeteríaPeso: 10

Recursos Materiales. Cesión de mesas de trabajo de acero inoxidable dotadas de senos de dimensiones industriales en la zona de plonge de la cocinaPeso: 5

Formación en atención al usuario, gestión de conflictos y gestión emocionalPeso: 5

Productos extrasPeso: 4

Productos de cafetería y restaurante. Bollería y postresPeso: 2

Recursos Materiales. Cesión de una nueva plancha industrial de acero de dimensiones mínimas de 80 x 60Peso: 5

Productos perecederos de cercaníaPeso: 6

Oferta EconómicaPeso: 35

Auditorías anuales por empresas externasPeso: 5

Utilización de elementos respetuosos con el medio ambientePeso: 10

Productos de cafetería y restaurante. Bocadillos y sandwichesPeso: 2

Recursos Materiales. Cesión de un horno nuevo tipo rational o equivalente, con capacidad mínima para seis bandejas gastronorm gn 1/1Peso: 5