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Resulta necesario contar con un servicio de catering para la preparación, transporte, montaje, servicio y retirada de los alimentos y bebidas previstos durante las jornadas del VI Congreso Ibérico de la Dehesa y el Montado celebradas en las instalaciones de IFEBA, incluyendo exclusivamente los cafés de las pausas de media mañana (27 y 28 de octubre) y la comida de trabajo programada en dicho recinto el 27 de octubre, así como cuantos medios personales y materiales resulten necesarios para su correcta prestación, lo cual constituye el objeto del presente contrato, de conformidad con las directrices e indicaciones establecidas conjuntamente por la Administración y la Secretaría Técnica y Científica del Congreso.