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CONCESIÓN DE SERVICIOS: Explotación de los servicios de cafetería-comedor y máquina vending en centros de la Universidad de Córdoba, con criterios saludables, ecológicos y de comercio justo: Lote 1 Aulario Averroes -Exterior (Campus de Rabanales Lote 2 Edificio Paraninfo (Campus de Rabanales) Lote 3 Facultad de Filosofía y Letras (Campus de Rabanales)

Expediente 2024/00044

En evaluación

CONCESIÓN DE SERVICIOS: Explotación de los servicios de cafetería-comedor y máquina vending en centros de la Universidad de Córdoba, con criterios saludables, ecológicos y de comercio justo: Lote 1 Aulario Averroes -Exterior (Campus de Rabanales Lote 2 Edificio Paraninfo (Campus de Rabanales) Lote 3 Facultad de Filosofía y Letras (Campus de Rabanales)

Rectorado de la Universidad de Córdoba

Presupuesto sin IVA: 2.178.391,86 €
Plazo de presentación: 05/05/2025 · confirma la hora en la fuente oficial
Ubicación: Córdoba (ES613)

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Documentación clave

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12 docs

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Técnicos: 1 · Administrativos: 1 · Adicionales: 10

Órgano de contratación

Nombre

Rectorado de la Universidad de Córdoba

NIF/CIF

Q1418001B

DIR3

U00600001

Ubicación

Avda. Medina Azahara, 5, Córdoba, 14071

Localidad

Córdoba

Contacto

Rectorado de la Universidad de Córdoba

Email

contratacion@uco.es

Teléfono

957218065

Org. superior

Universidad de Córdoba > Andalucía > UNIVERSIDADES > OTRAS ENTIDADES DEL SECTOR PÚBLICO > Sector Público

Ver perfil del contratante

Datos económicos

Presupuesto base (sin IVA)

2.178.391,86 €

Presupuesto con IVA

2.635.854,15 €

Importe de adjudicación

49,09 €

Ofertas recibidas

1

Porcentaje de garantía

5%

Clasificación

Tipo de contrato

Servicios

Procedimiento

Abierto

CPV principal

55330000

CPV adicionales

55410000, 55321000, 55322000

Ubicación (NUTS)

Córdoba (ES613)

Subtipo

17

Forma de presentación

Electrónica

Sistema de contratación

Código de origen: 0

Urgencia

Ordinaria

Árbol CPV principal

Servicios de hosteleria y comercio minorista›CPV 55330000

Plazos y fechas

Horas en zona peninsular (Europe/Madrid), a partir de los datos recibidos. Confirma el plazo en el anuncio oficial.

Plazo de presentación

05/05/2025 · confirma la hora en la fuente oficial

Disponibilidad de docs.

05/05/2025 · confirma la hora en la fuente oficial

Duración estimada

60 meses

Inicio previsto

No indicada

Fin previsto

No indicada

Fecha de publicación

28/02/2025

Última actualización

03/06/2025, 09:13

Adjudicatario

Empresa

PRODUCTOS SAVOY SL

NIF/CIF

B14622799

Importe adjudicado

49,09 €

Criterios de adjudicación

2. Alimentación saludable, sostenible y con criterios de comercio justo: 3. Frecuencia semanal de fruta, verdura y hortaliza fresca y de temporadaPeso: 8

3. Mejoras en materia de gestión de personal y conciliación laboral-familiarPeso: 10

2. Alimentación saludable, sostenible y con criterios de comercio justo: 1. Alimentos sólidos saludables en maquinas vendingPeso: 8

1.Proposición EconomicePeso: 10

1. Alimentación saludable y sostenible: 3. Propuesta de reducción de desperdicio alimentarioPeso: 7

2. Alimentación saludable, sostenible y con criterios de comercio justo: 5 Productos de comercio justoPeso: 8

2. Alimentación saludable, sostenible y con criterios de comercio justo: 4. Productos de producción ecológicaPeso: 8

1. Alimentación saludable y sostenible: 1 Alimentación saludable en cafetería-comedor y relación de menúsPeso: 7

2. Propuesta de fidelización de clientePeso: 10

1. Alimentación saludable y sostenible: 2 Producto de proximidad y canal corto de comercializaciónPeso: 8

2. Alimentación saludable, sostenible y con criterios de comercio justo: 2 Bebidas saludables en maquinas vendingPeso: 8

1. Alimentación saludable y sostenible: 4. Propuesta de reducción de impactos ambientales de productosPeso: 8

Lotes (3)

Lote 1: EspañaPresupuesto sin IVA: 1.008.785,49 €
Presupuesto sin IVA
1.008.785,49 €
Servicios de hosteleria y comercio minorista · CPV 55410000
Ubicación
Córdoba (ES613)
Lote 2: EspañaPresupuesto sin IVA: 438.602,39 €
Presupuesto sin IVA
438.602,39 €
Servicios de hosteleria y comercio minorista · CPV 55410000
Ubicación
Córdoba (ES613)
Lote 3: EspañaPresupuesto sin IVA: 731.003,98 €
Presupuesto sin IVA
731.003,98 €
Servicios de hosteleria y comercio minorista · CPV 55321000
Ubicación
Córdoba (ES613)

Consultar lotes en la fuente oficial

Documentos (12)

Pliego técnico

20250324 - PPT Cafeterias_RECTIFICADO_firm.pdf

Pliego administrativo

20250226 - PCAP Conces Cafeter_firm.pdf

Documento adicional

2024_044_02MODELOIA2_DECLARARESPONSABLE.docx

Documento adicional

DEUC orientacines.pdf

Documento adicional

espd-request.zip

Documento adicional

2024_044_02MODELOIA1_DEUC.docx

Documento adicional

2024_044_02MODELOIE_DECLARACION_EXTRANJERA.docx

Documento adicional

2024_044_02MODELOIB_DOCPREVIA.docx

Documento adicional

2024_044_02MODELOIC_UTE.docx

Documento adicional

2024_044_02MODELOID_ROLECENOVARIA.docx

Documento adicional

2024_044_02MODELOIIA_CONFIDENCIALIDAD.docx

Documento adicional

MODELOIIIA_Expte 2024-00044 - Conc Serv Cafeterias.xlsx

Condiciones de licitación

Garantía

5%

Idioma

es

Variantes permitidas

No

Requisitos de solvencia

technical — Capacidad de obrar

Historial de cambios

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