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Concesión de servicios para la explotación de las cafeterías de la Sede institucional y del Edificio de Ingenierías de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC), con criterios saludables y sostenibles

Expediente 20745/2025

Adjudicada

Concesión de servicios para la explotación de las cafeterías de la Sede institucional y del Edificio de Ingenierías de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC), con criterios saludables y sostenibles

Rectorado de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria

Presupuesto sin IVA: No indicado
Plazo de presentación: 14/07/2025 · confirma la hora en la fuente oficial
Ubicación: Gran Canaria (ES705)

Adjudicación publicada. Revisa los resultados y los importes disponibles en esta ficha y en la fuente oficial.

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Documentación clave

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3 docs

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Técnicos: 1 · Administrativos: 1 · Adicionales: 1

Órgano de contratación

Nombre

Rectorado de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria

NIF/CIF

Q3518001G

DIR3

U00000027

Ubicación

Juan de Quesada, 30, Las Palmas de Gran Canaria, 35015

Localidad

Gran Canaria

Contacto

Rectorado de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria

sub_contratacion@ulpgc.es

Teléfono

928452744

Org. superior

Universidad de Las Palmas de Gran Canaria > Canarias > UNIVERSIDADES > OTRAS ENTIDADES DEL SECTOR PÚBLICO > Sector Público

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Datos económicos

Presupuesto base (sin IVA)

No indicado

Ofertas recibidas

Clasificación

Tipo de contrato

Concesión de Servicios

Procedimiento

Negociado sin publicidad

CPV principal

55330000

CPV adicionales

55320000

Ubicación (NUTS)

Gran Canaria (ES705)

Forma de presentación

Electrónica

Sistema de contratación

Código de origen: 0

Urgencia

Ordinaria

Árbol CPV principal

Servicios de hosteleria y comercio minorista›CPV 55330000

Plazos y fechas

Horas en zona peninsular (Europe/Madrid), a partir de los datos recibidos. Confirma el plazo en el anuncio oficial.

Plazo de presentación

14/07/2025 · confirma la hora en la fuente oficial

Disponibilidad de docs.

No indicada

Duración estimada

2 años

Inicio previsto

No indicada

Fin previsto

No indicada

Opciones de prórroga

Ver cláusula 10 del PCAP.

Fecha de publicación

21/10/2025

Última actualización

21/10/2025, 08:55

Resultados (2)

DesiertoLote 1

Importe adjudicado

No indicado

Fecha adjudicación

20/10/2025

AdjudicadoLote 2

Empresa

Néstor Hugo Fernández Álvarez

NIF/CIF

42272159E

Importe adjudicado

No indicado

Ofertas recibidas

Fecha adjudicación

20/10/2025

PYME

Por haber presentado la oferta con la mejor relación calidad-precio en la ejecución del contrato, de acuerdo con las condiciones establecidas en el Pliego de cláusulas administrativas particulares y de Prescripciones Técnicas que regulan esta contratación.

Criterios de adjudicación

Criterio 1. Porcentaje de descuento por grupo de productos sobre precios del Anexo B PPTPeso: 34

Criterio 3. Empleo de alimentos de producción ecológicaPeso: 20

Criterio 4. Aportación de “Menús especiales” al mismo precio de los “Menús comunes”Peso: 15

Criterio 2. Canon anualPeso: 15

Criterio 5. Limitar la oferta de fritos y rebozadosPeso: 10

Criterio 6. Aumento del número de productos de comercio justo incluidos entre los productos básicos respecto al mínimo establecido en el PPTPeso: 6

Lotes (2)

Lote 1: España
Servicios de hosteleria y comercio minorista · CPV 55320000
Ubicación
Gran Canaria (ES705)
Lote 2: España
Servicios de hosteleria y comercio minorista · CPV 55320000
Ubicación
Gran Canaria (ES705)