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Explotación de los servicios de cafetería-comedor en la Escuela Politécnica Superior de Belmez (Campus Belmez), con criterios saludables, ecológicos y de comercio justo

Expediente 2026/00059

Publicada

Explotación de los servicios de cafetería-comedor en la Escuela Politécnica Superior de Belmez (Campus Belmez), con criterios saludables, ecológicos y de comercio justo

Rectorado de la Universidad de Córdoba

Presupuesto sin IVA: 83.334,45 €
Plazo de presentación: 07/09/2026 · confirma la hora en la fuente oficial
Ubicación: Córdoba (ES613)

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Documentación clave

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5 docs

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Técnicos: 1 · Administrativos: 1 · Adicionales: 3

Órgano de contratación

Nombre

Rectorado de la Universidad de Córdoba

NIF/CIF

Q1418001B

DIR3

U00600001

Ubicación

Avda. Medina Azahara, 5, Córdoba, 14071

Localidad

Córdoba

Contacto

Rectorado de la Universidad de Córdoba

contratacion@uco.es

Teléfono

957218065

Org. superior

Universidad de Córdoba > Andalucía > UNIVERSIDADES > OTRAS ENTIDADES DEL SECTOR PÚBLICO > Sector Público

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Datos económicos

Presupuesto base (sin IVA)

83.334,45 €

Presupuesto con IVA

100.834,69 €

Importe de adjudicación

14.962,20 €

Ofertas recibidas

Porcentaje de garantía

Clasificación

Tipo de contrato

Concesión de Servicios

Procedimiento

Abierto

CPV principal

55330000

CPV adicionales

55410000, 55321000, 55322000

Ubicación (NUTS)

Córdoba (ES613)

Subtipo

Forma de presentación

Electrónica

Sistema de contratación

Código de origen: 0

Urgencia

Ordinaria

Árbol CPV principal

Servicios de hosteleria y comercio minorista›CPV 55330000

Plazos y fechas

Horas en zona peninsular (Europe/Madrid), a partir de los datos recibidos. Confirma el plazo en el anuncio oficial.

Plazo de presentación

07/09/2026 · confirma la hora en la fuente oficial

Disponibilidad de docs.

07/09/2026 · confirma la hora en la fuente oficial

Duración estimada

5 años

Inicio previsto

06/07/2026

Fin previsto

02/06/2028

Fecha de publicación

02/08/2026

Última actualización

03/08/2026, 09:00

Adjudicatario

Empresa

EXPERIS MANPOWER GROUP, S.L.U.

NIF/CIF

B82062266

Importe adjudicado

14.962,20 €

Criterios de adjudicación

A.3. Propuesta de fidelización de clientesPeso: 10

A.1.Alimentación saludable y sostenible: 1.3. Propuesta de reducción de desperdicio alimentarioPeso: 4.5

B.2. Alimentación saludable, sostenible y con criterios de comercio justo 4. Productos de producción ecologicaPeso: 13

B.1. Oferta EconomicaPeso: 10

A.1.Alimentación saludable y sostenible: 1.2. Productos de proximidad y canal corto de comercializaciónPeso: 5.5

B.2. Alimentación saludable, sostenible y con criterios de comercio justo 3. Frecuencia semanal de fruta, verdura y hortaliza fresca y de temporadaPeso: 14

A.4. Mejoras en materia de gestión de personal conciliación laboral-familiarPeso: 10

A.1.Alimentación saludable y sostenible: 1.1 Alimentación saludable en cafetería-comedor y relación de menúsPeso: 4.5

A.2. Experiencia Tecnica previa del personal a adscribir a la ejecuciónPeso: 10

A.1. Alimentación saludable y sostenible: 1.4. Propuesta de reducción de impactos ambientales de productosPeso: 5.5

B.2. Alimentación saludable, sostenible y con criterios de comercio justo 5. Productos de comercio justoPeso: 13

Documentos (5)

Pliego técnico

20260724_2026_059_ - PPT Cafeteria Belmez_v_final_firm.pdf

Abrir

Pliego administrativo

20260724 - PCAP Cafeteria EPS Belmez_v_ firm.pdf

Abrir

Documento adicional

DEUC orientaciones.pdf

Documento adicional

Documento adicional

Condiciones de licitación

Garantía

Idioma

Variantes permitidas

Requisitos de solvencia

technical — Estar prerregistrado en el ROLECE, y declarar que no ha habido modificaciones en los datos registrados

Historial de cambios

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